MGB Brotteigmischung dunkel
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- Artikel-Nr.: MGB-BT
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Mindesthaltbarkeit 6 Monate.
Dunkle Mehlmischung zur Herstellung von Brot und rustikalen Brötchen.
Enthält keine Hefe oder andere Lockerungsmittel!
Kühl und dunkel lagern!
Zutaten: Maisstärke, Buchweizenvollkornmehl, Kastanienmehl, Quinoamehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 1496 kJ |
| 354 kcal | |
| Fett | 1,1 g |
| davon ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 80,0 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 0,6 g |