Meisterstücke, 5 glutenfreie Brötchen
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- Artikel-Nr.: BRO-01
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- Garantiert:
- glutenfrei
- ohne Milch
- ohne Ei
- ohne Backhefe
- ohne Soja
- mit Liebe gebacken
Frische glutenfreie Bäckerbrötchen
Meine Meisterstücke haben ein wunderbares Aroma und eine gute Frischhaltung. Das Geheimnis dafür sind aromatische Vorteige ohne Backhefe und lange Reifezeiten. Die Brötchen werden am frühen Morgen in der Backstube als erstes hergestellt. Dann haben die Brötchen mehrere Stunden Zeit zu reifen und langsam aufzugehen. Erst nach dem Brot werden Sie kurz vor dem Versand gebacken.
Die Brötchen sind bei gekühlter Lagerung mindestens 7 Tage haltbar. Du kannst die glutenfreien Brötchen aber auch in der Verpackung einfrosten.
Mein Tipp: Lasse die eingefrorenen Brötchen einfach auftauen. Das ganze Brötchen lässt sich gut im Toaster auftoasten. Ich habe aber auch gute Erfahrungen gemacht, das Brötchen aufzuschneiden und zu toasten. Größere Mengen lassen sich gut im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 4-5 Minuten aufbacken.
Wasser, Reismehl, Maisstärke 15%, Buchweizenvollkornmehl, Kastanienmehl, Speisesalz unraffiniert, Leinmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Rohzucker, Rapsöl, Quinoavollkornmehl
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 1092 kJ |
| 258 kcal | |
| Fett | 1,7 g |
| davon ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Salz | 1,9 g |
Habe vieles ausprobiert, egal ob Fertigmischungen, Aufback-Rohlinge oder Startup-Neuheiten...
...die Meisterstücke haben ihren Namen nicht von ungefähr, sie sind lecker, sehr aromatisch, erinnern in ihrer Form ein wenig an Vinschgauer, sind aber nicht vergleichbar. Sie schmecken super, ob mit selbstgemachter Konfitüre oder einfach nur mit Butter und groben Luisenhaller (mein Geheimtip)!
Danke für diese besondere Geschmackserfahrung :)
Ich bin seit 09/2021 Kunde bei MGB und bin begeistert. Die Bestellung und der Versand erfolgten unkompliziert und ohne Einschränkungen, Die Beurteilung hier erfolgt nicht nur für die Brötchen, sondern das gilt auch für die Brote. Diese waren alle lecker. Brötchen und Brot nach Kühlung oder Froster in den Toaster und dann einfach lecker geniessen. Auch toll ist das Schokoladenangebot.
Danke für die super Alternative von glutenfreie, milchfreie und sojafreie Nahrungsmittel.
Super leckere Brötchen. Halbieren und ab in den Toaster. Werden schön knusprig und sind sehr gut bekömmlich. Sehr gut gefriergeeignet. Vielen Dank!
Ich habe seit 20 Jahren Zöliakie und seit 5 Jahren Histaminintoleranz, vertrage deshalb auch keine Hefe, Soja, Zusatzstoffe etc und war lange auf der Suche nach leckeren hefefreien Backwaren - diese Brötchen schmecken wirklich super gut! Ich friere sie wegen der Histaminintoleranz gleich nach Erhalt ein und toaste sie vorm Verzehr in Toastabags kurz auf - einfach perfekt und die besten Brötchen, die ich seit Langem gegessen habe und auch vertrage - vielen Dank!!
Die Brötchen sind sehr lecker. Mir gefällt besonders, dass es richtige dunkle Brötchen sind und vor allem ohne Hefe. Sie sind auch nach mehreren Tagen im Kühlschrank noch saftig.
Ich habe seit 34 Jahren Zöliakie und habe bereits so ziemlich alles an Produkten, in Zentraleuropa erhätlich, durchprobiert. Dies sind die eindeutig die besten Semmeln!
Es gibt ja durchaus auch im Discounter oder Reformhaus gute Brötchen, aber das ist kein Vergleich zu diesen hier! Als ich sie das erste Mal sah, dachte ich noch "ach - bischen flach ... ob die schmecken?". Aber ich kann nur sagen: Sie schmecken SO gut! Fast wie mit Sauerteig, angenehm feste Konsistenz (nicht krümelig), dunkel, gehaltvoll und von der Mehlmischung her so lecker abgestimmt. Einfach nur köstlich!!!
die besten glutenfreien Semmeln, sie schmecken einfach fantastisch!! Tausend Dank für diesen Genuss an die ganze Bäckermannschaft.
Ich kann mich nur den anderen anschließen, diese Brötchen sind wirklich sehr sättigent und das kommt eher selten vor bei glutenfreien Produkten und schmecken wirklich lecker. Leider vertrage ich anscheinend auch Quinoa und Amaranth komischerweise nicht wirklich gut, aber die Brötchen vertrage ich zum Glück prima und dann noch hefefrei. Ganz toll - vielen lieben Dank - vorallem alles ist wirklich so liebevoll gemacht, wenn das Paket kommt und da hat sich der gute Bäcker Thom wirklich viele Gedanken gemacht, was er so auf den Weg schickt. Ich bin neu hier und war ehrlich berührt. Ganz lieben Dank noch einaml dafür!!
Lange haben wir auf diese Brötchen gewartet und es hat sich absolut gelohnt. Wir haben sehr viele glutenfreie Brötchen ausprobiert und keine schmeckten so gut wie diese und das ohne Hefe und irgendwelche komischen Zutaten. Einfach Spitze!!
Das beste Produkt im gesamten Sortiment! Im ersten Moment denkt man, dass man von den kleinen, flachen Brötchen niemals satt werden könnte, aber weit gefehlt. Sie sind sehr reichhaltig und mir reicht morgens ein Brötchen. Am besten schmecken sie frisch getoastet oder wenn sie nach dem einfrieren (geht problemlos) in der Mikrowelle aufgetaut werden und noch warm sind.
Danke für die tolle Bewertung. Eben mit Liebe und sättigenden Zutaten, dafür ohne Zusatzstoffe gebacken.
Unser Bäcker Robby hat dein Los gezogen: Herzlichen Glückwunsch zu deinem Gutschein in Höhe von 5 EUR im Monat Juli 2020!
Die besten Brötchen! Ich bin einfach nur froh diese tolle glutenfreie Alternative bedeckt zu haben. Sie schmecken auch getoastet super!
Vielen Dank!
Habe vorm Kennenlernen dieser Brötchen oft etwas neidisch auf den Teller neben mir geschaut und hätte gern die glutenhaltige Variante am Nachbarteller gegessen. Heute bin ich voll zufrieden und begeistert von meinem Brötchen. Ich mag diese Variante sehr.
Diese Brötchen sind wirklich das Beste, was ich auf dem glutenfreien Markt kaufen kann. Obwohl sie so flach daher kommen, drittele ich sie mit der Brotmaschine, habe den vollen Genuss dieses Meisterwerkes mit Butter und Salz oder Marmelade und werde von einem Brötchen satt bis Mittag.
Schmecken sehr gut.
