Meisterstücke, 5 glutenfreie Brötchen
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Artikel-Nr.: BRO-01
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- Garantiert:
- glutenfrei
- ohne Milch
- ohne Ei
- ohne Hefe
- ohne Soja
- mit Liebe gebacken
5 frische Bäckerbrötchen
Meine Meisterstücke haben ein wunderbares Aroma und eine gute Frischhaltung. Das Geheimnis dafür sind aromatische Vorteige ohne Backhefe und lange Reifezeiten. Die Brötchen werden am frühen Morgen in der Backstube als erstes hergestellt. Dann haben die Brötchen mehrere Stunden Zeit zu reifen und langsam aufzugehen. Erst nach dem Brot werden Sie kurz vor dem Versand gebacken.
Die Brötchen sind bei gekühlter Lagerung mindestens 7 Tage haltbar. Du kannst die glutenfreien Brötchen aber auch in der Verpackung einfrosten.
Mein Tipp: Lasse die eingefrorenen Brötchen einfach auftauen. Das ganze Brötchen lässt sich gut im Toaster auftoasten. Ich habe aber auch gute Erfahrungen gemacht, das Brötchen aufzuschneiden und zu toasten. Größere Mengen lassen sich gut im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 4-5 Minuten aufbacken.
Wasser, Reismehl, Maisstärke 15%, Buchweizenvollkornmehl, Kastanienmehl, Speisesalz unraffiniert, Leinmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Rohzucker, Rapsöl, Quinoavollkornmehl
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 1092 kJ |
| 258 kcal | |
| Fett | 1,7 g |
| davon ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Salz | 1,9 g |
Habe vorm Kennenlernen dieser Brötchen oft etwas neidisch auf den Teller neben mir geschaut und hätte gern die glutenhaltige Variante am Nachbarteller gegessen. Heute bin ich voll zufrieden und begeistert von meinem Brötchen. Ich mag diese Variante sehr.
Diese Brötchen sind wirklich das Beste, was ich auf dem glutenfreien Markt kaufen kann. Obwohl sie so flach daher kommen, drittele ich sie mit der Brotmaschine, habe den vollen Genuss dieses Meisterwerkes mit Butter und Salz oder Marmelade und werde von einem Brötchen satt bis Mittag.
Schmecken sehr gut.