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MGB Steinofen-Kruste - glutenfrei

10,60 € *
Inhalt: 1000 Gramm (1,06 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dein Brot wird Montag bis Donnerstag frisch für dich gebacken. Deinen persönlichen Backtag erfährst du 1 - 2 Tage vorher!

Gewicht:

  • STE-KR
    • Garantiert:
    • glutenfrei
    • ohne Milch
    • ohne Ei
    • ohne Backhefe
    • ohne Soja
    • mit Liebe gebacken
Das musst du probieren, glutenfreies Brot auf Stein gebacken! Unsere Steinofen-Kruste ist... mehr
Produktinformationen "MGB Steinofen-Kruste - glutenfrei"

Das musst du probieren, glutenfreies Brot auf Stein gebacken!

Unsere Steinofen-Kruste ist eine außergewöhnliche Kreation aus unserer glutenfreien Bäckerei. Das Besondere an unserer Steinofen-Kruste ist, dass wir komplett auf die Verwendung von Maisstärke verzichten. Es enthält damit keine unnötigen Kohlenhydrate. Das glutenfreie Mehl besteht nur aus Buchweizenvollkornmehl, Reisvollkornmehl und Teffmehl. Ein gelungenes Brot für alle, die ein glutenfreies Brot ohne Maisstärke suchen.

Es wird ohne Gluten, Milchprodukte, Ei, Backhefe, Sauerteig und Soja hergestellt, was es zu einer hervorragenden Wahl auch bei Histaminintoleranz macht.

Durch die Fermentation von Reisvollkornmehl erhält unser Brot eine einzigartige lockere Struktur und einen typisch mild-säuerlichen Brotgeschmack.

Täglich frisch und stückgenau gebacken, garantiert unsere Steinofen-Kruste höchste Qualität und vollen Genuss. Bei gekühlter Lagerung bleibt es sieben Tage lang frisch und ist auch ungetoastet besonders als Pausenbrot geeignet.

Um die Frische und Qualität noch länger zu bewahren, empfehlen wir, das Brot sofort nach Erhalt in Scheiben zu schneiden und einzufrosten.

Zutaten

Zutaten: Wasser, Buchweizenmehl, Reisvollkornmehl, Teffmehl dunkel, Flohsamenschalen gemahlen, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Quinoavollkornmehl, unraffiniertes Steinsalz 

Nährwertangabenje 100 g
Energie 768 kJ
  184 kcal
Fett 1,3 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 36 g
 davon Zucker

0 g

Eiweiß 5,2 g
Salz 1,4 g
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20.09.2023

Das Brot ist sehr, sehr lecker. Ich habe es in Scheiben eingefroren und nach dem Auftauen scmeckt es total lecker. Ich habe das erste Mal bestellt und bin so begeistert, dass ich jetzt weiter bestellen werde! Die Brote, die ich bisher gekauft habe, haben alle nicht geschmeckt. Ich bin froh, dass ich diese Bäckerei gefunden habe! Bitte macht weiter so, Ihr seid klasse!

28.08.2023

Schmeckt genau wie die Steinofen-Kruste, die man hier bei 'normalen' Bäckern kaufen kann (und das ist bei glutenfreien Broten ja immer so eine Sache).

Bakerman Thom' 15.09.2023

Wir freuen uns sehr über deine begeisterte Bewertung unseres Steinofen Kruste Brotes! Es ist uns wichtig, glutenfreie Brote anzubieten, die mit "normalen" Bäckereien mithalten können. Vielen Dank für dein Vertrauen und deine Unterstützung! ??

17.06.2023

Das beste glutenfreie Brot, was ich kenne. Vielen Dank für so eine genussvolle Bereicherung, hinter der sehr viel Wissen, Arbeit und Leidenschaft steckt.

Bakerman Thom' 19.06.2023

Vielen Dank. Eben nicht nur glutenfreies Brot. Wir backen, wenn möglich,  auch unter Berücksichtigung manch anderer Unverträglichkeiten und Allergien.

03.02.2023

Ich war lange auf der Suche nach einem glutenfreien und gleichzeitig hefefreiem Brot. Bis ich endlich auf dieser Seite gelandet bin. Dieses Brot schmeckt wirklich sehr gut. Es werden weitere Bestellungen folgen. ??

Bakerman Thom' 04.02.2023

Steinofen - Kruste, es werden weitere Brote folgen. DANKE! 

09.12.2022

Saulecker! Wir sind begeistert und beeindruckt vom Gesamteindruck, den das Brot hinterlässt. Es ist perfekt.
Meine Frau, die nicht auf Glutenfreies angewiesen ist, diebt mir sogar ab und an die ein oder andere Scheibe.
Chapeau Herr Bäckermeister!

Bakerman Thom' 01.01.2023

Eine tolle Bewertung. Vielen Dank!

26.11.2022

Das Steinofenbrot ist einfach nur Spitze!! Bestelle es immer mit. Auch die anderen Brote sind sehr gut.Absolut weiter zu empfehlen!! Bitte weiter so!!

Bakerman Thom' 05.12.2022

Wow, danke!

19.11.2022

Ich habe viel probiert, keines kommt an diesen Brot ran. Sieht aus wie Brot, riecht wie Brot und schmeckt wie Brot. Das beste glutenfrei Brot, das den Namen Brot auch verdient hat. Ob mit Marmelade, Käse oder Wurst - einfach LECKER !

Bakerman Thom' 22.11.2022

Das freut in den Bäcker. Gern bald mehr aus diesem Sortiment! 

07.10.2022

Ich habe die Steinofen-Kruste das erste Mal probiert und bin einfach nur begeistert! Der Geschmack ist mega und es ist schön feucht. Nicht so trocken wie die üblichen Brote aus dem Einzelhandel. Vielen, vielen Dank dafür!

Bakerman Thom' 04.11.2022

Danke, aktuell auch mein absolutes Lieblingsbrot!

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