Ein laktosefreier Mandelstollen durch die Verwendung von reinstem Butterschmalz. Du kannst den glutenfreien Stollen gern selbst noch mit laktosefreier Butter bestreichen.
Meistertipp: Wusstest du, dass man einen Stollen am besten in der Mitte anschneidet? Die Schnittstellen danach für die Lagerung wieder aneinanderschieben.
Mindesthaltbarkeit bei kühler Lagerung 4 Wochen
!!! Angebot gültig, solange der Vorrat reicht !!!
Reismehl, Wasser, Stärke, Mandeln 11%, BUTTERREINFETT, Rohrzucker, Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Saccharose), Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Saccharose), Backhefe, Marzipanrohmasse (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Maismehl, Zitronenschalen, Verdickungsmittel(Guarkernmehl), Steinsalz unraffiniert, BITTERMANDELGRIESS
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kJ | 1705 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 408 kcal |
| Fett | 23 g |
| davon ges. Fettsäuren | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 0,73 g |
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Inhalt: 200 g
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Eigene Fertigung in Handarbeit, überzogen mit feiner Zartbitterkuvertuere
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