Unser glutenfreies Zwiebel-Bärlauch-Brot ist eine wahre Delikatesse aus unserer glutenfreien Bäckerei. Es wird ohne Gluten, Milchprodukte, Ei, Backhefe, Sauerteig und Soja hergestellt, was es zu einer verträglichen Wahl macht.
Durch die Fermentation eines hochwertigen Vollkornmehls erhält unser Brot eine herrlich lockere Struktur.
Täglich frisch und stückgenau gebacken, garantiert unser Zwiebel-Bärlauch-Brot höchste Qualität und vollen Geschmack. Bei gekühlter Lagerung bleibt es sieben Tage lang frisch und lecker.
Um die Frische und Qualität noch länger zu bewahren, empfehlen wir, das Brot sofort nach Erhalt in Scheiben zu schneiden und einzufrosten.
Das Besondere an diesem Brot sind die köstlichen Zwiebelwürfel, die bei uns angeschmort werden und dem Brot einen herzhaft deftigen Zwiebelgeschmack verleihen. Abgerundet wird das Ganze durch die Zugabe von getrocknetem Bärlauch.
Hildegard Wagner –
Ein sehr leckeres Brot, es schmeckt uns besonders getoastet sehr gut. Der Geschmack ist sehr ausgewogen. Wie alles Andere, das wir gestestet habe, ein gelungenes Rezept.
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bakerman –
**“Danke für dein tolles Feedback! Ja, genau – wir nehmen uns die Zeit und schwitzen die Zwiebeln selbst an, damit der Geschmack perfekt wird. Schön, dass man das schmeckt!“** 😊