Wasa Knäckebrot sesame

4,29 

(1,79  * / 100 g)

Inhalt: 240 g

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  • Garantiert:
  •  glutenfrei
  •  ohne Milch
  •  ohne Ei
  •  ohne Soja
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Was heißt Knäckebrot? Der Name stammt ab vom schwedischen „knäcka“ – das heißt übersetzt so viel wie „brechen“ oder „knackend“.

Knäckebrot wird sehr kurz und sehr heiß gebacken und dann getrocknet. Danach enthält es fast kein Wasser mehr (weniger als zehn Prozent), wodurch es knusprig wird und bei trockener Lagerung sehr lange haltbar ist.

Entdecke in der Variante „sesame & sea salt“ ein goldbraunes, luftig-krosses glutenfreies Knäckebrot. Geröstete Sesamkörner sogen für einen herrlich nussigen Geschmack. Zusammen mit dem Meersalz auf den Scheiben ein intensives Geschmackserlebnis. Praktisch für unterwegs: Der Karton enthält 4 Portionspacks á 4 Scheiben.

Zutaten

Kartoffelstärke, SESAMSAMEN (9,2%), Amaranthmehl, Sonnenblumenöl, Reismehl, Ballaststoffe aus Zuckerrohr, Zucker, Reissauerteigpulver (Reismehl, Wasser), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Hefe, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), Reisprotein, Salz, Meersalz (0,4%)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kJ 1703 kJ
Brennwert kcal 405 kcal
Fett 11 g
davon ges. Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 3 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 1,4 g

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